人が足りない、給料も上がらない、ブラック企業すぎる

飲食店で働き始めて、仕事には慣れたけどとにかく忙しい。その割に給料が低くて、人も足りてなくて一人当たりの負担が大きすぎる。

休憩も決まった時間に取れないし、忙しかったらトイレだって行きづらい。

飲食店はブラック企業が多いのもわかってて仕事始めたけど、さすがに半日以上の勤務時間は長いよな…。

賄いもお客さんの入り状況を見て食べるから、決まった時間になんて食べられないし、お腹すいても耐えるだけ。

この人員不足で、さらに新しくお店をオープンしようと社長は言ってるらしいし、これ以上人足りなくしてどうするのかな、逃げにくくなる前に、仕事変えようかな。

0
 

    みんなのコメント

  1. 1. 名無しの激おこさん

    一番大事なのは自分の体と心です。

    随分と厳しい環境下でお仕事されている印象を受けます。お身体大丈夫ですか?本当に無理をなさらさずに限界を越えてしまう前に決断してくださいね。もう少しもう少しと頑張りすぎると、知らず知らずのうちに心も蝕まれてしまいます。今はまだ冷静な判断ができる状態のようですし、今の職場で働き続けることに意味があるのかをよく考えて下さい。そしてもう無理だと思ったなら迷わずに逃げてください。大切なのはあなた自身の体も心も健康で生き生きと過ごせることです。無理は禁物!!大丈夫。そこまで頑張れるあなたを必要としている職場はたくさんありますよ。

  2. 2. 名無しの激おこさん

    私も前職はそうでした!

    こんにちは!
    毎日半日の仕事お疲れ様です。
    お身体に異変は出ていませんか?
    さすがに12時間の勤務はブラック企業ですよね。
    私も前職は業界は違えどそんな感じでした。
    私は働く上で1番大切なことは人と人の繋がりだと思うんですよね。
    そこを疎かにする企業はこの先絶対に衰えてきます。
    それくらい私は重要だと考えています。
    そんな従業員を大切にしない会社は辞めましょう!
    きっとあなたに合う企業がありますよ!!
    辞めることは逃げることではないです。新たな第一歩ですよ!!
    ちなみに私は転職エージェントというサービスを利用しました。
    エージェントさんはみんな親切であなたに合った企業を探してきてくれますよ!

  3. 3. 名無しの激おこさん

    まず自分の将来を考えましょう

    飲食業には、あなたの会社のようなブラック企業が多いのでしょうか?以前、有名飲食チェーンの店長が過労死だったか自殺だったか、そんな事件があって、そのチェーン店、一時の勢いを失ったことがありました。あなたは、どうしてその飲食店で働き始めたのですか?将来何がやりたいのですか?
    飲食店で働いているのなら、将来、自分の店を持ちたいとか考えているのではないですか?
    そうであれば、今は将来のための修行と考え、飲食業のノウハウを学ぶことを考えるべきです。将来の夢があればがんばれると思います。
    もし、将来飲食業をやろうと考えていないならば、すぐにやめて将来に向けた仕事に就くべきです。とにかく、まずは自分の将来をよく考えることです。

  4. 4. 名無しの激おこさん

    体を崩してしまいそうですね

    飲食店は、どうしてもお客さんを優先させて考えるので、従業員の管理というのが難しくなってきますね。
    それでも、上の人がしっかりと従業員のことを考えてくれていればいいのですが、そうでなければ、状況はよくならなさそうです。

    このままで、給料が上がることも考えにくいのであれば、自分が今の状況をどれだけがんばっているか、もうこのままだと体が持たないということを伝えて、辞めることも考えて良いと思います。
    人数が少なくなれば、辞めたいと申し出ても、引き止められることは想像されます。
    新しい職場を見つけて、「もう次が見つかったので辞めます」というのが一番いいかもしれません。

  5. 5. 名無しの激おこさん

    身体が壊れる前に決断を…

    こんにちは。相談内容を拝見させて頂きましたが、まず一つ目に、投稿者様の身体は大丈夫でしょうか。それが一番心配になりました。飲食業界は勤務時間が長く休憩も取りづらいというのが現状ですが、やはり身体が資本なので、そこは疎かにしてはいけません。現時点では、身体に問題なくとも、今後病気をしてしまう可能性も無きにしも非ずです。なので、しっかりと考えた上で転職も視野に入れるべきだと思います。本当に無理しすぎて、「いつの間にか倒れてしまった。」では遅いので、そこは気を付けて下さいね。何よりも身体が大事だということを頭に置きながら、お仕事をされてください。

  6. 6. 名無しの激おこさん

    ブラック企業はやめるべき

    私も飲食店での経験がありますが、人員不足はさらにブラックになっていきます。最終的にやめにくくなっていくのですが、そのままいても経営悪化して倒産するだけですよ。そのまま働いていても将来はありませんので、早めに新しい業界や企業に転職することをお勧めします。新しいお店を次々オープンさせようとする社長は多いですね。全く現場がわからない社長かお金に困っている社長のどちらかですね。今は混んでいても段々従業員が減るにつれてサービスも悪くなるので、結果お客さんは減少していきます。もし辞めると言ってもやめられない場合は、わかりました、労働基準監督署に相談してきますので、その後話し合いさせて下さいと言ってみてください。

  7. 7. 名無しの激おこさん

    ブラック企業すぎますね。

    毎日忙しい仕事お疲れさまです。
    そんな忙しいのに社長は金儲けのことしか考えてないですね。社長はこの現状を知ってるのですかね?
    あなたがしっかり働いているということは、あなたがぬけたら会社は困るでしょうね。社長に直談判して改善されないなら、辞めるという選択肢もありかと思います。
    体力仕事は年齢を重ねたらしんどくなりますし、転職してもいいような気がします。
    飲食店は楽しいですけどやっぱり人員が足りてないと負担が大きすぎますよね。休む間もなくトイレにと行けないというのは辛すぎます。早く改善されるといいですね。

  8. 8. 名無しの激おこさん

    飲食経験しました。分かります。

    私も一時飲食店勤務、チーフまで勤めました。忙しい時間帯にトイレに行く隙もないのはスゴく分かります。人手が足りないとそれぞれの負担が大きく、皆の期限も悪くなり職場の雰囲気も険悪になりますよね。
    現在は小さな事務所でパート事務をしています。週5勤務、1日7時間。この職場では営業所長1名、内勤1名、事務1名です。本社は他県にあります。
    不満と言えばつい最近まで県内最低賃金の金額より80円も時給が低かった事。随分前に内勤の社員に相談してすぐに上司に相談してくれたみたいですが、上司がなかなか本社社長に取り合ってくれず1年くらいして漸く掛け合ってくれ最低賃金の時給を貰えるようになりました。今後もこちらから申告しないとこのまま低い賃金になりそうです。
    たまに給料自体を忘れられる事もあります。給料くださいと申告する事もあります。
    内勤の社員も毎日サービス残業4時間位しているみたいです。
    結構なブラック企業。早くさよならした方が良いかもと最近よく思います。

  9. 9. 名無しの激おこさん

    自分の体が一番大事だと思います。

    それは、きつい職場ですね。ブラック過ぎると思います。
    私ならさっさと逃げてしまって、仕事を変えますね。
    もっといい職場が世の中にはありますし、その職場には固執する必要がないと思います。
    社長は最小のコストで最大の利益を出そうと考えている方のようにも見受けられるので、従業員のことは単なるコマとしか考えないように見てとれます。
    そんな会社にいても体調を崩してしまいますし、安い給料で体を壊すのは何の意味もないとも思います。
    若い頃は気力を振り絞って何とかなるかもしれませんが、そのつけは将来にくると思いますので、自分の体を第一に考えてください。

  10. 10. 名無しの激おこさん

    倒れる前に考えた方がいいですね

    今よく聞く、完全なブラック企業ですね。ニュースでも問題になっているのに、まだまだあるんですね。仕事は報酬を得るもので厳しいものですが、人としての尊厳を冒していいものではありません。辞める気持ちがあるなら、当初入社する前の条件通り、休憩をとる事を主張してみてはいかがですか?辞めるつもりならなんでも言えると思いますし、言って見て環境が変わらないようなら、辞めてしまいましょう。一生続けていく仕事ではありません。いつか倒れます。もし、環境が変わったらラッキーです。このまま迷っていても何も変わらないので、一歩を踏み出しましょう。

  11. 11. 名無しの激おこさん

    早めに転職したほうが良いですよ

    飲食店ではありませんが、私も同じような職場で働いていたことがあります。
    休憩が多少短くなったり時間がずれる程度であれば問題なかったのですが、トイレに行きづらいのだけは本当に勘弁してほしかったです。
    私は最終的にトイレを我慢しすぎて膀胱炎になってしまい辛い思いをしました。
    相談者さんの会社は人手不足なのにお店を増やそうとしているそうなので、おそらく社長からは現場の状況が見えていないのではないでしょうか。
    そのような社長についていってもこれからも人手不足は解消されることはないと思いますし、苦労するだけだと思います。
    もっとマシな会社は世の中にいくらでもありますので、早めの転職をおすすめします。

  12. 12. 名無しの激おこさん

    仕事を変えてください

    あまり景気良さは感じないのですが、最近は本当に人手不足みたいです。
    飲食店の場合、ランチとディナーの間も営業しているお店はかなり忙しいと思います。
    休憩や賄いの時間が交代制なのは仕方がないとしても、半日以上働いているのは本当でしょうか?
    毎日12時間以上仕事したら、そのうち過労で倒れそうですよね。
    既存のお店で人手が足りないのに、新規オープンするお店も人手不足になりそうな気がしますね。
    もしかしたら、人件費を削減しているから儲かっているのかもしれません。
    もう少し様子を見てもいいと思いますが、体も心も辛くなったら辞めたほうがいいと思います。

  13. 13. 名無しの激おこさん

    さっさと辞めましょう

    変えたほうが宜しいですよ。今時ブラック企業に肉体も精神もすり潰されるなんて、当たり前ですから。そうならない為に、さっさと辞めましょう。ついでに労基に報告しておいた方が良いですよ。貴方が辞めても、別の方が入って来るでしょう。そしたら、その方が酷使されますから、それを防ぐ意味で、行った方が賢明です。第一その様な企業は、とにかく人件費を削りたいだけなのです。その為に人を入れずに酷使させて、大した給料も払わない。こんな企業は人手不足になって潰れても文句は言えません。
    今の日本には、ホワイトな企業は山程ありますから、其方に就職を目指して頑張ってください。

  14. 14. 名無しの激おこさん

    ブラック企業ははやめに辞められた方がよいかと

    私の友人も飲食店で働いていて、休みもほとんどなく、シフトの融通もきかないと言っていました。
    あろうことか飲食店なのに風邪をひいても出勤しろと言われたそうです。理由は人員が足りないから、と。
    私から見ても異常でしたし、趣味に費やす時間も何もなさそうだったので友人には辞めるように勧めていたのですが、「私が辞めると他の人がもっと困る」と一向にやめませんでした。
    彼女は結局、辞めざるを得ない事情があり2年ほどで辞めましたが、ブラック企業の「休んだら・辞めたら周りに迷惑をかける」と思わせて辞めさせない雰囲気というのは恐ろしいなと思います。彼女もその事情がなければ今も続けていたのかもしれません。
    おそらく、長く続ければ続けるほど辞めにくくもなりますし、仕事量に対しての給料が低すぎるのであれば、ご自身が損するだけですので、はやめに転職されるべきではないかと思います。